Rastreio nutricional e autopercepção de saúde dos idosos rurais do Amazonas: um estudo descritivo 

Autores

DOI:

https://doi.org/10.62827/gb.v1i1.0008

Palavras-chave:

Saúde da população rural; Autopercepção; Vigilância Alimentar e Nutricional.

Resumo

Introdução: Envelhecer no contexto rural amazônico, em regiões remotas e de difícil acesso, é uma realidade que exige atenção especial dos serviços de saúde em relação aos aspectos demográficos, sociais e nutricionais relacionados à autopercepção de saúde. Objetivo: Avaliou-se e descreveu-se o estado nutricional e a autopercepção de saúde dos idosos residentes na zona rural do Estado do Amazonas. Métodos: Estudo transversal conduzido com idosos com idade ≥ 60 anos residentes na zona rural do Estado do Amazonas. Para avaliar a autopercepção de saúde nutricional e as variáveis sociodemográficas, utilizou-se um questionário validado e semiestruturado. O estado nutricional foi avaliado por meio da Mini Avaliação Nutricional (MNA). O rastreio de sarcopenia foi realizado utilizando a Ferramenta de Rastreio do Risco de Sarcopenia (SARC-F). Resultados: Foram avaliados 215 idosos, a maioria do sexo feminino, que realizam atividades domésticas e, quando aposentadas, desenvolvem outro trabalho adicional. A maioria dos idosos rurais avaliados apresentam perfil nutricional dentro dos padrões normais; ao avaliar o perfil nutricional e o risco de sarcopenia, os homens idosos mostraram maior risco negativo e de sarcopenia. Uma parte considerável dos idosos rurais apresentou risco de desnutrição, fraturas e quedas. Em relação à autopercepção negativa da saúde, muitos relataram perda de apetite e dificuldade na ingestão alimentar. A maioria dos idosos realiza, em média, de 2 a 3 refeições por dia. Conclusão: O perfil nutricional entre os idosos mostrou-se dentro dos padrões de normalidade, embora a autopercepção de saúde tenha evidenciado risco de fraturas, perda de apetite e dificuldade em se alimentar sozinho. Intervenções nutricionais e de saúde precoces podem reduzir o risco de fragilização dos idosos rurais amazônicos, bem como melhorar sua percepção de saúde.

 

 

Biografia do Autor

  • Suzana Germano Justino, UFAM

    Instituto de Saúde e Biotecnologia - Universidade Federal do Amazonas (ISB/UFAM), Manaus, AM, Brasil

  • Hércules Lázaro Morais Campos, UFAM

    Instituto de Saúde e Biotecnologia - Universidade Federal do Amazonas (ISB/UFAM), Manaus, AM, Brasil

  • Melissa Bomfim Damasceno, UCDB

    Universidade Católica Dom Bosco (UCDB), Manaus, AM, Brasil

  • Victória Christinne Freitas da Silva, UFAM

    Instituto de Saúde e Biotecnologia - Universidade Federal do Amazonas (ISB/UFAM), Manaus, AM, Brasil

  • Suziane Santos Torcato, UFAM

    Instituto de Saúde e Biotecnologia - Universidade Federal do Amazonas (ISB/UFAM), Manaus, AM, Brasil

  • Luciane Perez da Costa Fernandes , UFAM

    Instituto de Saúde e Biotecnologia - Universidade Federal do Amazonas (ISB/UFAM), Manaus, AM, Brasil

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Publicado

06/30/2025

Edição

Seção

Artigos originais

Como Citar

Rastreio nutricional e autopercepção de saúde dos idosos rurais do Amazonas: um estudo descritivo . (2025). Gerontologia Brasil, 1(1), 85-97. https://doi.org/10.62827/gb.v1i1.0008